Ao longo dos últimos 14 anos, realizaram-se 11 edições do evento Rotas & Sabores, iniciativa através da qual o AEFP partilha com a comunidade escolar algumas das dinâmicas associadas aos cursos profissionais. No presente ano letivo, a 11.ª edição decorreu no dia 19 de maio, entre o auditório e vários espaços integrados no CTE (Centro Tecnológico Especializado), tendo contado com a participação de mais de 250 visitantes.
Sob o tema “Sentir o Oeste”, esta edição desafiou os participantes a percorrer diferentes territórios da região Oeste através dos cinco sentidos, proporcionando uma experiência imersiva e interativa.
As novas instalações destinadas aos cursos de Técnico de Cozinha e Restauração e Técnico de Turismo representam uma melhoria significativa da oferta formativa disponibilizada pelo agrupamento, reforçando as condições de aprendizagem e de desenvolvimento de competências técnicas.
Iniciativas como o Rotas & Sabores permitem ainda aos alunos das áreas de Turismo e Cozinha e Restauração vivenciar as sinergias existentes entre os seus percursos formativos, aproximando-os das dinâmicas e exigências do contexto profissional real.
Os alunos do curso profissional técnico de Desporto também marcaram presença, tendo desafiado os visitantes a realizar alguns jogos alusivos ao tema.
Devemos sempre valorizar as oportunidades de contacto entre os alunos do profissional e hipotéticos clientes, pois as competências associadas ao trabalho de equipa, à organização de eventos e à comunicação, conseguem desenvolver-se de forma mais consistente.
Luísa Carvalhinho
