A convite da câmara municipal do Bombarral, os alunos do 10ºano dos cursos profissionais de Turismo Ambiental e Rural, de Cozinha Pastelaria e de Restaurante Bar, acompanhados pelos os professores Daniela Gomes, Luísa Carvalhinho, Susana Barros, João Dinis e Daniel Roberto, marcaram presença no espaço Bombarral , inserido no Stand da CIM-Oeste. Os alunos durante a manhã realizaram diversas visitas na BTL e no Parque das Nações, o que lhes permitiu um contato direto com o mercado turístico e hoteleiro da atualidade. Durante a tarde dinamizaram um momento de Showcooking, no Stand CIM-Oeste, onde confeccionaram um folhado recheado com doce de Pera-Rocha e queijo, e serviram também, uma Ginjinha Sour. Os alunos convidaram os diferentes profissionais que por ali passávam, o que acabou por criar uma dinâmica muito genuína, levando muitos a provar o que foi apresentado. Agradecemos à câmara municipal pelo convite, pois a participação foi muito positiva.
Luísa Carvalhinho
Profª Luísa Carvalhinho