"Há Cozinha no Mercado" - Parceria AEFP e C.M. Bombarral

A parceria entre o Agrupamento de Escolas Fernão do Pó e a câmara municipal do Bombarral, gera  uma nova atividade, intitulada "Há Cozinha no Mercado", e que decorre no Mercado Municipal do Bombarral. No dia 14 de novembro, ocorre o primeiro momento da iniciativa "Há Cozinha no Mercado", com a assinatura dos professores Samuel Sousa e Daniela Gomes, onde os alunos dos Cursos Profissionais de Cozinha e Pastelaria, e de Turismo Ambiental e Rural "levam para a cozinha" os produtos à venda no mercado. A iniciativa procura valorizar os produtos locais e o Mercado Municipal, dinamizando diversas receitas ao vivo e convidando a comunidade a juntar-se, no Mercado Municipal. Neste primeiro dia, foi confeccionada uma "Mousse de Pera, com recheio de Doce de Ovos Moles", dando destaque a um dos produtos de eleição da região. A próxima manhã de Há Cozinha no Mercado, terá lugar no dia 28 de novembro, onde o desafio será a confecção de uma sopa. O Mercado Municipal pode representar uma opção de compra mais sustentável e autêntica, onde poderão beneficiar os vendedores, os compradores e a pegada ecológica dos produtos, ou seja, todos ganhamos. 
Apareçam na manhã do dia 28 de novembro, após as 10.00 pois ..."Há Cozinha no Mercado".
Luísa Carvalhinho e Daniela Gomes