Nos dias 25 de março e 1 de abril os alunos dos cursos profissionais de Turismo Ambiental e Rural, de Cozinha/Pastelaria e de Restaurante/Bar, marcam presença no Festival Internacional do Chocolate de Óbidos. Este evento de escala internacional, permite aos nossos alunos contextualizarem as suas aprendizagens nas suas diferentes áreas de formação. Desenvolvendo competências complementares, onde antecipadamente se ensaiaram os doces e as bebidas a confecionar e a servir, por parte de CP e RB, e onde os TAR prepararam os modelos de embalagem, de etiquetagem e as formas de comunicar com o cliente. O ensino profissional leva os alunos a experienciarem formatos de "aula" muito diversos, constituindo uma importante mais-valia. Esta parceria tem ainda a colaboração da câmara municipal do Bombarral, que ajudou com a complexa logística dos transportes.
Luísa Carvalhinho