No passado dia 6 de Abril, os alunos do 10º ano de Cozinha/Pastelaria e Restaurante/Bar, foram à ESTM-IPL a Peniche, ao dia de Gestão da Restauração e Catering.
O dia de GRC tem como objetivo dinamizar, expor e informar sobre várias técnicas do ramos da restauração e demonstrar a um público variado o que é o curso de Gestão da Restauração e Catering, as suas saídas profissionais, entre outros aspetos.
Nesse dia, os alunos assistiram a workshops dinâmicos, palestras e exposições.